紅酒打開可以放多久紅酒打開后半年能喝嗎?

不能喝了。紅酒在開瓶后，空氣會(huì)進(jìn)入到酒瓶中，與紅酒發(fā)生氧化反應(yīng)，紅酒會(huì)慢慢氧化變質(zhì)，放的時(shí)間長(zhǎng)了，還可能滋生細(xì)菌，污染紅酒。一般開瓶后的紅酒需要冷藏保存，在3天內(nèi)喝完最好。

紅酒開封后一般能存多久?

紅酒通常在開過(guò)后可以在冰箱中保存2－3星期。白葡萄酒開過(guò)后可以在冰箱中保存1星期。 開過(guò)的酒應(yīng)該將軟木塞塞回，把酒瓶放進(jìn)冰箱，水平擺放。先將酒瓶中的空氣抽光，再塞上瓶塞，這樣一來(lái)，可以保存大概一周時(shí)間。但較經(jīng)濟(jì)的做法是將喝剩的葡萄酒換到小瓶中，讓瓶中存不住空氣，就可再保存24小時(shí)。

紅酒在開瓶之后是要馬上喝完才行嗎，喝了一半留過(guò)幾天還能喝不?

紅酒打開一次喝不完怎么辦？下面列出幾個(gè)比較常用的方法： 1、如果家里沒(méi)有常備紅酒塞或者真空酒塞的話，那就直接用原來(lái)的酒塞好了。正著塞是塞不回去的，但是你可以把酒塞倒過(guò)來(lái)塞，除了香檳類型的酒塞沒(méi)法倒塞回去，基本所有的酒塞都是可以倒塞回去的。塞好以后，放冰箱冷藏，最好在三天之內(nèi)喝掉。 2、用專門的紅酒塞，塞好以后，放冰箱冷藏，最好在三天之內(nèi)喝掉。 3、用真空酒塞，塞好以后把里面的空氣排出，放冰箱冷藏，最好在一周之內(nèi)喝掉。 4、直接買小瓶裝的紅酒，市面上有賣375ml或者187ml的小瓶裝紅酒，可以買這種紅酒開瓶以后一次性喝完，這樣每次喝到的都是新鮮開瓶的了。 5、找朋友一起喝。。。。 最后總結(jié)一下，一般的原則就是：盡量隔絕空氣，低溫減少晃動(dòng)，開瓶后盡快喝完。